• Hello les ladies!

    Depuis que nous habitons avec l'Amoureux, nous essayons de manger mieux, et notamment d'éviter tous les produits dont la composition laisse à désirer (colorants, huile hydrogénée, additifs, conservateurs...). Autant vous dire que l'on passe pour des aliens plusieurs heures à faire nos courses car nous décryptons la liste des ingrédients de chacun des produits que l'on achète. A force, nous commençons à savoir quels sont les produits sains que nous pouvons consommer, et quels sont ceux à éviter. Cela représente un budget un peu plus important que des courses "normales", mais c'est le seul poste de dépenses où l'on ne se restreint pas (en contrepartie, on a beaucoup réduit nos dépenses loisirs^^).
    Toutefois, nous avons décider de tenter d'améliorer encore plus notre alimentation, notamment en essayant de privilégier dans la mesure du possible des produits bio, et au maximum des matières premières bio en vrac que nous travaillons.

    Ce week-end, j'ai notamment décidé de préparer désormais moi-même nos mueslis et granolas. Nous avons donc fait un petit tour chez Natureo pour faire des emplettes et cela à donné lieu à cette recette de granola multigraines.

    [Recette n°4] Granola multigraines

    • Ingrédients (pour une douzaine de bols)

    [Recette n°4] Granola multigraines

     

    30 cuillères à soupe de flocons d'avoine
    100g de cornflakes nature
    100g de "pops" épeautre/miel
    150g de pépites de chocolat
    100g de baies de goji
    100g de noisettes
    100g d'amandes
    5 cuillères à soupe de graines de courge
    5 cuillères à soupe de graines de lin doré
    5 cuillères à soupe de graines de tournesol

    6 cuillères à soupe d'huile
    6 cuillères à soupe de sirop d'agave

    • Réalisation

    Dans deux saladiers, mélanger l'ensemble des ingrédients de la première liste.

    Dans une casserole, mettre la moitié de l'huile (de tournesol pour ma part) et la moitié du sirop d'agave à chauffer à feu doux.
    Hors du feu, y ajouter le contenu d'un des saladiers et bien remuer pour enrober l'ensemble des ingrédients (le chocolat va en partie fondre mais cela est souhaité). Répéter le processus avec le reste d'huile, de sirop d'agave, et le second saladier.

    Répartir les mélanges sur deux plaques recouvertes de papier cuisson, en couches pas trop épaisses.
    Faire cuire une vingtaine de minutes à 150°C.

    • Résultat

    [Recette n°4] Granola multigraines

    Un granola coloré, sain, rempli de bonne choses, et qui permet d'être calée jusqu'au déjeuner! Le sirop d'agave permet de sucrer légèrement l'ensemble, sans que cela soit écœurant (depuis que nous faisons attention, j'ai du mal à manger des produits trop sucrés ou trop gras...).

    Quelles sont vos recettes de muesli/granolas favorites?

    [Recette n°4] Granola multigraines


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  • Hello les ladies!

    Il y a quelques semaines de cela, un magasin Action a ouvert près de chez nous. Comme toute blogueuse qui se respecte, je n'ai pas pu résister à y faire un tour, et ma carte bancaire m'a bien été utile ce jour là!

    Parmi tous les produits que j'ai acheté (je vous ferai prochainement un article  Haul - à petit prix - avec l'ensemble de mes achats de ce week-end), j'ai craqué pour des petites bouteilles de jus de fruits de la marque 100%. A savoir que cette marque est néerlandaise et ne vend que des jus de fruits sans arômes, sans colorants, sans édulcorants artificiels, ni conservateurs.

    La tentation a été trop forte et j'ai déjà goûté l'un d'entre eux cet après-midi : La Vida Loca. Résultat? Au top! (désolée pour la photo mais j'étais trop pressée de goûter^^)

    [Test produit n°5] 100% La Vida Loca, le soleil est avec moi

    • Le site de la marque?

    Ici

    • Présentation du produit?

    Il s'agit d'une petite bouteille en carton renfermant 500ml de jus. Le packaging est adorable je trouve, il reprend en images - et avec un peu d'humour - l'ensemble des ingrédients du produit.

    • Ce que j'en pense?

    Ce jus est composé de 30% de jus d'ananas, 30% de jus de pomme, 25% de jus d'orange, 10% de jus de coco et 5% de jus de goyave.

    Au goût, c'est la noix de coco qui prédomine, ainsi que l'ananas. Le mélange est tropical, à la fois doux et savoureux. Du soleil en bouteille!

    • Son prix?

    0.99€ l'unité.

    • Où le trouver?

    A ma connaissance, uniquement chez Action.

    Êtes vous déjà allé chez Action? Sur quoi avez-vous craqué?

    [Test produit n°5] 100% La Vida Loca, le soleil est avec moi


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  • Hello les ladies!

    L'autre jour, j'ai eu une envie soudaine de préparer des crêpes pour l'Amoureux. Ni une, ni deux, j'ai fais appel à mon ami Google pour trouver une recette simple et rapide, mais sans beurre car, pour être honnête, il n'y en avait plus dans le frigo.

    J'ai finalement réussi à trouver une recette mais que j'ai - comme d'habitude - modifiée à ma sauce.

    [Recette n°3] Pâte à crêpes sans beurre

    • Ingrédients (pour une douzaine de crêpes)

    375g de farine (moitié farine de froment, moitié farine de blé)
    500 ml de lait4 œufs
    3 sachets de sucre vanillé
    De l'eau

    • Réalisation

    Dans un saladier, battre les œufs. Y ajouter le lait puis le sucre vanillé. Rajouter la farine au fur et à mesure, tout en remuant. Compléter avec un peu d'eau jusqu'à obtenir la bonne consistance.

    Badigeonner votre poêle avec un peu d'huile, et la faire chauffer avant de commencer à réaliser vos crêpes.

    • Résultat

    [Recette n°3] Pâte à crêpes sans beurre

    Des crêpes fines et légères, délicieuses avec un peu de caramel liquide étalé dessus!

    Une recette à partager ?

    [Recette n°3] Pâte à crêpes sans beurre


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  • Hello tout le monde!

    Comme je l'ai écris dans mon dernier article (ici), l'une de mes bonnes résolutions est d'avoir une alimentation plus saine.
    Étant encore en vacances (dernière semaine malheureusement), j'en ai profité pour troquer mon goûter "d'enfant" à base de biscuits de grande surface et de sodas, par de délicieux smoothies.

    Voici donc mes 3 recettes.

    Smoothie banane-fruits rouges :

    2 bananes
    Fruits rouges congelés
    Eau
    Facultatif : 3 cuillères à soupe de fromage blanc

    Une histoire de smoothies

    Smoothie abricot-nectarine :

    6 abricots
    1 nectarine
    100ml de jus d'orange
    100ml d'eau

     

    Une histoire de smoothies

    Smoothie pomme-kiwi :

    Jus de 2 pommes (fait à la centrifugeuse)
    2 kiwis
    Eau

    Une histoire de smoothies

    Il vous suffit à chaque fois de tout mettre dans un blender, mixer pendant quelques secondes et c'est bon!

    Bon appétit ;)

    Quelles sont vos meilleures recettes de smoothies?

    Une histoire de smoothies


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  • Hello tout le monde!

    Le Tommy's, pour mon Amoureux et moi, c'est un peu notre repère. On veut aller manger dehors? Direction le Tommy's. C'est ainsi que nous y sommes allés manger un peu plus d'une dizaine de fois depuis le mois de février, c'est-à-dire depuis que nous l'avons découvert.

    Nous avons d'abord testé le Memphis Coffee quelques semaines après son ouverture à Mondevillage. Extrêmement déçus par ce lieu qui pourtant promettait beaucoup (très longue attente, des steacks hachés demandés bien cuits et arrivés saignants, des frites froides...), c'est par hasard que nous avons, plusieurs mois après, découvert le Tommy's.

    Situé dans la zone commerciale Mondeville 2, ce très grand restaurant vous fait retomber dans le décor et l'ambiance de l'Amérique des années 50. Rien que l'extérieur des lieux vous attire déjà à l'intérieur. Sièges banquettes, juke box et autres joyeusetés sont au rendez-vous. Vous profiterez également de la musique typique de ces années pendant tout votre repas, un délice (Shazam est d'ailleurs mon meilleur ami lorsque l'on y va!).

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    Toujours reçus avec un grand sourire, l'atmosphère offerte par ce lieu ne peut que plaire. Le service est irréprochable. Les serveurs sont très gentils et toujours disponibles et n'oublient pas de venir vous resservir lorsque votre verre est vide (dans le cas des sodas choisis à volonté).

    A chaque nouveau mois, on trouve un nouveau dessous de table avec les grands évènements dudit mois. Il en va de même pour les dessous de verre qui sont adaptés à chaque évènements (changement de saison, saint valentin, coupe du monde...). Des petits détails que, pour ma part, j'adore!

    La carte offre un grand choix. Au menu, des appetizers, des burgers, des salades, des sandwichs, du tex-mex, et de nombreux desserts. Plusieurs boissons sont proposées, à la fois des bières, des cocktails, des sodas, et même du Dr Pepper! Le soda peut être servi au verre (3,20€), ou à volonté (pour 50 centimes de plus de mémoire).
    Le service est rapide (jamais plus de 10 minutes) et les plats sont copieux (je crois d'ailleurs n'avoir jamais terminé mon assiette...). En voici quelques exemples. Je voulais vous mettre les prix afférents à chaque plat/dessert mais je n'ai pas réussi à tous les retrouver. Je regarderais donc la prochaine fois pour pouvoir vous communiquer ceux qui manquent.

    "Supreme Nachos" - 9,90€

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "?"

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "The Chief"

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "Pulled pork sandwich" - 10,90€

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "?"

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "Hot dog chili con carne"

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "Quesadillas chili con carne"

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "Chili con carne" - 12,90€

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "The famous"

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "Chocolate lovin spooncake" - 6,90€

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "Apple caramel pie" - 6,90€

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    "Gauffres"

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    En bonus, une photo de l'Amoureux ("umh, je choisi lequel? Milkshake vanille ou milkshake Oréo?") - 6,90€

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville

    Pour quelques euros de plus qu'au McDo, autant vous dire que je préfère sans hésiter aller manger au Tommy's!

    Le petit plus, un mot personnalisé sur votre addition, et des Carambars au caramel^^

    Avez-vous un restaurant de prédilection ?

    J'ai testé pour vous... Tommy's à Mondeville


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