Hello tout le monde!

Le Tommy's, pour mon Amoureux et moi, c'est un peu notre repère. On veut aller manger dehors? Direction le Tommy's. C'est ainsi que nous y sommes allés manger un peu plus d'une dizaine de fois depuis le mois de février, c'est-à-dire depuis que nous l'avons découvert.

Nous avons d'abord testé le Memphis Coffee quelques semaines après son ouverture à Mondevillage. Extrêmement déçus par ce lieu qui pourtant promettait beaucoup (très longue attente, des steacks hachés demandés bien cuits et arrivés saignants, des frites froides...), c'est par hasard que nous avons, plusieurs mois après, découvert le Tommy's.

Situé dans la zone commerciale Mondeville 2, ce très grand restaurant vous fait retomber dans le décor et l'ambiance de l'Amérique des années 50. Rien que l'extérieur des lieux vous attire déjà à l'intérieur. Sièges banquettes, juke box et autres joyeusetés sont au rendez-vous. Vous profiterez également de la musique typique de ces années pendant tout votre repas, un délice (Shazam est d'ailleurs mon meilleur ami lorsque l'on y va!).

Toujours reçus avec un grand sourire, l'atmosphère offerte par ce lieu ne peut que plaire. Le service est irréprochable. Les serveurs sont très gentils et toujours disponibles et n'oublient pas de venir vous resservir lorsque votre verre est vide (dans le cas des sodas choisis à volonté).

A chaque nouveau mois, on trouve un nouveau dessous de table avec les grands évènements dudit mois. Il en va de même pour les dessous de verre qui sont adaptés à chaque évènements (changement de saison, saint valentin, coupe du monde...). Des petits détails que, pour ma part, j'adore!

La carte offre un grand choix. Au menu, des appetizers, des burgers, des salades, des sandwichs, du tex-mex, et de nombreux desserts. Plusieurs boissons sont proposées, à la fois des bières, des cocktails, des sodas, et même du Dr Pepper! Le soda peut être servi au verre (3,20€), ou à volonté (pour 50 centimes de plus de mémoire).
Le service est rapide (jamais plus de 10 minutes) et les plats sont copieux (je crois d'ailleurs n'avoir jamais terminé mon assiette...). En voici quelques exemples. Je voulais vous mettre les prix afférents à chaque plat/dessert mais je n'ai pas réussi à tous les retrouver. Je regarderais donc la prochaine fois pour pouvoir vous communiquer ceux qui manquent.

"Supreme Nachos" - 9,90€

"?"

"The Chief"

"Pulled pork sandwich" - 10,90€

"?"

"Hot dog chili con carne"

"Quesadillas chili con carne"

"Chili con carne" - 12,90€

"The famous"

"Chocolate lovin spooncake" - 6,90€

"Apple caramel pie" - 6,90€

"Gauffres"

En bonus, une photo de l'Amoureux ("umh, je choisi lequel? Milkshake vanille ou milkshake Oréo?") - 6,90€

Pour quelques euros de plus qu'au McDo, autant vous dire que je préfère sans hésiter aller manger au Tommy's!

Le petit plus, un mot personnalisé sur votre addition, et des Carambars au caramel^^

Avez-vous un restaurant de prédilection ?

Hello tout le monde!

Je vous retrouve aujourd'hui pour mon tout premier test produit, celui de la levure de bière de la marque Juvamine.

Depuis maintenant 1 an, j'ai une nouvelle lubie un nouvel objectif : laisser faire pousser mes cheveux (mais pas qu'un peu hein, non non, pour les avoir vraiment longs, du genre à la taille^^).
Dans cette optique, j'ai donc débuté il y a maintenant presque 3 mois une cure de comprimés de levure de bière Juvamine. Je suis donc désormais apte à vous en parler en détails.

Ce qu'en dit la marque ? ici

Ce que j'en pense ?

Il s'agit d'une boîte de 50 comprimés, sachant qu'il faut prendre 1 comprimé par jour (à l'inverse de nombreuses autres marques où il faut prendre 4-5 comprimés par jour, bien trop contraignant pour moi). J'en ai pour ma part acheté 2 boîtes afin de faire une cure de 3 mois, le temps de permettre à la levure de faire son effet. Les comprimés, assez gros et de forme ovale, sont facilement sécables pour celles que cela rebuterait. L'odeur et le goût ne sont pas terribles, mais rien de bien méchant.
Comme je l'ai dis précédemment, j'ai débuté cette cure pour m'aider dans ma pousse de cheveux. J'en avais déjà réalisé une l'année dernière qui m'avais permis de rendre mes cheveux plus fort et de limiter leur perte. C'est d'ailleurs pour cela que j'ai repris les mêmes comprimés. Toutefois, cette fois-ci, je n'ai pas vu de grands changements sur mes cheveux, tant sur leur pousse que sur leur perte (qui est incessante depuis le début d'année).
En revanche, comme la fois précédente, j'ai eu de très bons effets sur mes ongles qui ont poussé plus vite et plus fort.

Est-ce que je rachèterai ?

Malgré une efficacité minime sur mes cheveux cette année, je pense débuter une nouvelle cure à partir d'octobre, dans l'espoir d'avoir les mêmes résultats que lors de ma première cure.

Avez-vous des produits "magiques" pour favoriser la pousse des cheveux et limiter leur perte ?

Hello tout le monde!

Je vous retrouve aujourd'hui pour une petite réalisation maison qui ne nécessite que 2 ingrédients, mais pour laquelle l'efficacité est au rendez-vous : il s'agit d'un gommage pour le visage et/ou le corps.

Adepte depuis maintenant quelques mois des soins et cosmétiques naturels, il s'agit là d'une des premières recettes que j'ai testée, et approuvée!

Pour la réaliser, vous n'aurez besoin que de 2 produits que vous avez très fort probablement dans vos placards :
3 cuillères à café de sucre (ou de poudre d'amande, selon votre convenance)
3 cuillères à café de miel
Il vous suffit alors de mélanger le tout est votre gommage est prêt!

Les quantités indiquées sont ici pour le visage et le cou, sachant qu'après plusieurs essais, je trouve que cette consistance bien épaisse est la plus pratique à utiliser.

Le sucre va pour sa part permettre d'exfolier en douceur votre peau, tandis que le miel permettra, grâce à ses vertus adoucissantes, hydratantes, nourrissantes et anti-oxydantes, de rendre votre peau éclatante.

N'hésitez pas à tester et à me donner vos avis.

Avez-vous un gommage fétiche?

Hello tout le monde!

Je vous retrouve aujourd'hui pour vous proposer une petite recette toute simple, celle des cookies. Il s'agit ici d'une nouvelle recette que j'ai testé car je souhaitais obtenir des cookies plus aériens que d'habitude, afin qu'ils soient moins bourratifs. C'est chose réussie grâce à la levure chimique et au bicarbonate. Mon Amoureux les a énormément appréciés!

Ingrédients (pour 9 cookies) :

150g de sucre roux
2 sachets de sucre vanillé
115g de beurre mou
1 œuf
220g de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate
1/2 cuillère à café de levure chimique
170g de chunks de chocolat

Recette :

-1- A l'aide d'une fourchette, mélanger le sucre roux, le sucré vanillé et le beurre mou jusqu'à obtenir une pâte lisse.
-2- Ajouter l’œuf et mélanger à nouveau.
-3- Dans un autre récipient, mettre la farine, le bicarbonate et la levure chimique. Remuer.
-4- Ajouter ce mélange au mélange précédent.
-5- Couper de gros chunks de chocolat.
-6- Les ajouter au mélange et remuer.
-7- Avec vos mains, faire des boules d'environ 5cm de diamètre.
-8- Les disposer sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé (sans les écraser) en prenant soin de les espacer car elles vont s'étaler.
-9- Enfourner dans un four préchauffé à 140°C et laisser cuire pendant 20 à 25 minutes.
-10- Une fois sortis du four, laisser les cookies refroidir avant de les retirer de la plaque, sans quoi ils risquent de casser.

Note :

7/20 >>> Pourquoi cette note?
Les + : Ces cookies sont bien moelleux à l'intérieur, tout en étant parfaitement croustillants à l'extérieur. Les gros chunks de chocolat à l'intérieur sont une merveille.
Les - : Pour moi, il ne sont pas assez sucrés (je suis addict au sucre^^). Je mettrais donc 30g de sucre en plus la prochaine fois. De plus, bien que j'ai pris le soin de les espacer sur la plaque de cuisson, ils se sont énormément étalés, à tel point qu'ils se sont collés les uns aux autres (ils ne sont donc pas parfaitement ronds, un comble pour des cookies!).

Quelle est votre meilleure recette de cookies?

Hello tout le monde!

Comme je l'ai annoncé sur Hellocoton, lundi après-midi a eu lieu la remise des diplômes de ma licence. Je me suis alors dis que c'est l'occasion ou jamais pour vous parler des études que j'ai fais puisque celles-ci sont désormais terminées.

[/!\ début du roman]

J'ai obtenu mon Bac S spécialité Mathématiques en 2008. Lors de mon année de Terminale, j'ai postulé pour intégrer une classe préparatoire aux grandes écoles, filière BCPST, mon rêve étant, depuis l'école maternelle, de devenir vétérinaire. Malheureusement, bien qu'ayant des résultats corrects (13/20 de moyenne), j'ai été recalée dans chacune d'entre elles. Il faut toutefois savoir qu'il existe d'autres alternatives mais le nombre de places à la clé est très peu élevé.

J'ai donc abandonné mon rêve de toujours et ai décidé, à mon regret, de partir à la faculté de Droit de Caen en 2008, sans but particulier.
J'y ai fais une L1 lors de laquelle j'ai rencontré mon Amoureux. N'étant pas très motivée par ces études que je ne voulais pas vraiment faire, j'ai échoué. Mais ne sachant toujours pas que faire d'autre, j'ai persévéré et ai redoublé ma première année. Lors de ce deuxième "test", je me suis mise à bosser un peu plus mais n'ai réussi à valider qu'une seule unité.
J'ai alors intégré la L2 en AJAC. Et comment dire...Très mauvaise idée de ma part car ayant trop de cours et de TD entre la L1 et la L2, j'ai dû me faire dispenser des TD de L2, ce qui a en partie conduit à mon échec.
Je n'ai donc, en 3 années, réussi à valider que la L1 Droit.

Bien consciente que ces études n'étaient pas faites pour moi (j'ai apprécié le droit, mais pas l'université et son fonctionnement!), j'ai postulé pour intégrer un BTS Professions Immobilières afin de devenir syndic de copropriété.
J'ai alors intégré ce BTS au lycée Les Rosiers à Lisieux en 2011. Comme prévu par le règlement d'études, j'avais même réussi à trouver une agence immobilière (ORPI à Deauville) pour me prendre en stage 1 fois par semaine durant toute l'année.
Mais cela fut bref : m'y sentant très mal et pas du tout à ma place, j'ai fini, au bout de 2 semaines, par postuler pour ce même BTS à l'E2SE à Caen. Y ayant été acceptée, j'ai donc déménagé de Lisieux où mes parents m'avaient loué un super studio, pour revenir chez mes parents à Caen. Le choix a cependant était difficile car les frais de scolarité pour l'E2SE sont de 3 000€ par an, soit près de 10 fois plus qu'aux Rosiers. Le taux de réussite à ce BTS, d'environ 90% aux Rosiers, n'était de plus que d'environ 60% à l'E2SE. J'ai donc, durant ces 2 années de BTS à Caen, fait mon possible pour avoir des résultats à la hauteur de mes attentes et de celles de mes parents. Il faut savoir qu'à l'E2SE, cette formation pouvait être suivie soit en alternance, soit en initiale. N'ayant pas réussi à trouver d'employeur, je l'ai donc intégré en formation initiale avec 2 stages durant les 2 années : pour ma part, j'ai effectué l'un d'eux à l'agence Harold Immobilier de Caen, et l'autre à l'agence Citya Jeanne d'Arc de Caen. Ce BTS m'a permis de rencontrer des personnes formidables dont une en particulier, ma Bichette d'Amour, avec qui nous avons passés des moments exceptionnels et inoubliables, notamment les quelques jours à l'hôtel pour les épreuves du BTS ou encore ce moment fatidique, celui de la consultation des résultats.
Tous les efforts fournis pendant ces 2 années m'ont permit de culminer tout du long à environ 17/20 de moyenne, et de valider le BTS Professions Immobilières en 2013 avec 13,70/20 de moyenne, en arrivant deuxième de la promotion.

Mais ne souhaitant pas m'arrêter là car peu de postes en gestion immobilière sont proposés à un niveau BAC+2, j'ai, avec le soutien de tout mon entourage, postulé pour intégrer une Licence Professionnelle dans le domaine de la gestion immobilière. Grâce à mes résultats des 2 années de BTS, j'ai été acceptée dans les 7 établissements où j'avais envoyé ma candidature. J'ai donc pu choisir celle que je souhaitais le plus faire : la Licence Professionnelle Droit de l'Immobilier à l'université de Rouen.
Ne pouvant pas faire les allers-retours tous les jours à cause de la distance, mes parents m'ont alors loué pendant ces quelques mois un studio dans la Résidence Omega (Suit'études), située à quelques dizaines de mètres de la fac. J'ai cependant eu la chance de pouvoir rentrer chez mes parents tous les week-ends ce qui a, je pense, été vraiment bénéfique pour mon moral.
Cette année a été quelques peu difficile pour diverses raisons mais je m'étais fixée un objectif : obtenir cette Licence avec la mention Bien. Mes efforts tout au long de l'année n'ont pas été vains puisque j'ai réussi à obtenir la Licence Professionnelle Droit de l'Immobilier mention Bien en 2014 avec 14,64/20 de moyenne, en arrivant là encore deuxième de la promotion.
Pendant cette année, nous devions réaliser un stage rémunéré de 4 mois. J'ai choisi de postuler à l'agence Century 21 Ollivier à Bayeux. L'une des raisons qui m'a poussé à faire ce choix était que je connaissais la gestionnaire de copropriété puisqu'elle a été l'une de mes enseignantes pendant ma première année de BTS. Après quelques "péripéties", j'ai finalement réussi à obtenir un entretien avec les responsables de l'agence, lesquels ont apprécié ma motivation et ont accepté de me prendre en stage dans leur agence. Ces quelques mois à l'agence m'ont vraiment été bénéfiques car ils m'ont permit de m'affirmer et de m'épanouir. J'ai vraiment donné le meilleur de moi-même afin de faire mes preuves, dans l'espoir peut-être de me voir proposer un poste à la fin de mon stage. Puis finalement, lors du pot organisé le soir de mon départ, un CDD de 4 mois m'a été proposé à compter du mois de septembre : je suis joie!

Alors que dire? Que demander de plus? Les objectifs que je m'étais fixés ont été atteints et j'ai réussi à prendre (enfin!) confiance en moi. Je suis donc heureuse de pouvoir dire que tous ces efforts et toute cette implication des 3 dernières années n'ont pas été vains et ont finalement été récompensés.

La motivation et la travail paient, j'en suis la preuve.

Qu'avez-vous fait comme études? Souhaitez-vous plus de détails sur les miennes?